Master Weitere Vertiefungen in Technik & Naturwissenschaften berufsbegleitend in der Schweiz 🎓 - 4 Studiengänge

Das Master-Programm verknüpft verschiedene medizinische, betriebswirtschaftliche und rechtliche Aspekte der Nahrungsmittelindustrie miteinander und bietet den Studierenden eine anwendungsorientierte Ausbildung. Die Studierenden werden befähigt, mit den erlernten Kompetenzen komplexe Problemsituationen zu analysieren und umsichtige Lösungen zu entwickeln.

Das Studium richtet sich an Fach- und Führungskräfte aus der Lebensmittelindustrie, die durch eine wissenschaftliche Zusatzausbildung ihr fachliches Knowhow vertiefen und erweitern möchten. AbsolventInnen sind in den verschiedenen Aufgaben- und Verantwortungsbereichen führend tätig.

Das Curriculum bietet folgende Themenblöcke an, die jeweils mehrere Kursmodule umfassen: Food Finance and Supply Chain Management, Food Sociology and Nutrition, Food Quality Insight, Food Responsibility, Food Product and Sales Management und Food Business Management.

Das Studium beschäftigt sich mit verschiedenen Themenbereichen der Lebenswissenschaften: Gesundheit, Umwelt und Ernährung. Die Studierenden erhalten eine vertiefende wissenschaftliche Fachausbildung und eignen sich die spezifischen wissenschaftlichen Methoden an.

Das Studium richtet sich an Personen, die über einen Abschluss in Lebenswissenschaften verfügen und sich in diesem Bereich wissenschaftlich weiterbilden möchten.

Das Studium bietet zahlreiche Module und Vertiefungsmöglichkeiten: z.B. Food and Beverage Innovation, Pharmaceutical Biotechnology, Chemistry for the Life Sciences, Natural Resource Sciences und Entrepreneurial Skills. Im Anschluss ist von den Studierenden eine Masterarbeit zu verfassen.

Der Master of Science in Umwelt und Natürliche Ressourcen vermittelt technische, naturwissenschaftliche und sozialwissenschaftliche Kompetenzen. Studierende wählen zu Beginn des Studiums einen der folgenden Schwerpunkte: Agroecology & Food Systems, Biodiversity & Ecosystems oder Ecological Engineering & Renewable Energy.

Absolventen können je nach gewähltem Schwerpunkt etwa als Projektleiter für die Erarbeitung und Umsetzung von Umweltstandards in einem Nahrungsmittelkonzern, als Fachexperte in einer NGO im Bereich der ländlichen Entwicklung, als Consultant in einem Energieberatungsunternehmen oder als Projektleiter im Bereich Recycling tätig werden.

Auf dem Lehrplan stehen Module wie: Forschungsmethode, Patterns and trends in environmental data, Advanced spatial analysis, Natural hazard and risk analysis in high-mountain areas, Biodiversity & ecosystems, Ecological engineering, Agrofood systems and chains, Sustainability science oder Behavioral change.